Cantina A Boca do Monte - Produção artesanal de vinhos tinto de uvas nobres Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Tannat

	Seja bem vindo, Domingo, 5 de setembro de 2010

Chardonnay

Se a Cabernet Sauvignon é considera "a rainha das uvas tintas", a Chardonnay é a “rainha das uvas brancas”. A fruta é pequena, redonda e transparente ao amadurecer. Transformada em vinho, é o branco que melhor se beneficia do envelhecimento em carvalho e da fermentação em barrica.

A uva Chardonnay gera vinhos complexos, ricos e bem estruturados. Sua versatilidade permite que ela se adapte as regiões vinícolas do mundo todo.

O vinho feito com essa cepa é pleno, frutado e com aromas que lembram abacaxi e pêssego. É, também, um vinho bem equilibrado em seu frescor e sua acidez.

Ótimo para o consumo em dias de calor.

A temperatura ideal de consumo fica entre 5º e 7ºC.

Contém 13,3% de álcool natural da fruta.

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